ไม่มีหน่วย SI อย่างเป็นทางการสำหรับการวัดความชื้น โดยที่ Moisture หมายถึง อัตราส่วนระหว่างความดันไอของไอน้ำในอากาศ ต่อความดันไอที่ความอิ่มตัว จะแสดงในระดับที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย อย่างไรก็ตาม เราแบ่ง Moisture ได้หลายชนิด และมีหน่วยการวัดดังต่อไปนี้
หน่วยความชื้นสัมพัทธ์ (Relative Humidity)
ความชื้นสัมพัทธ์เป็นที่คุ้นเคยของส่วนใหญ่ และเป็นคำที่สำคัญมาก สำหรับการควบคุม Moisture เนื่องจากการใช้งานในชีวิตประจำวัน เกี่ยวกับสภาพอากาศ ความชื้นสัมพัทธ์มักเรียกว่า“ RH” และมีหน่วยเปอร์เซ็นต์ (%) แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ระหว่าง 0% ถึง 100% RH แสดงปริมาณมอยเจอร์ที่เป็นเปอร์เซ็นต์ ของปริมาณสูงสุด ที่สามารถผสมกับอากาศที่อุณหภูมิ ปริมาณไอน้ำสูงสุดในบรรยากาศ เกิดขึ้นเมื่อความดันไอน้ำบางส่วน เท่ากับความดันไอของน้ำที่อุณหภูมินั้น นี่คือจุด 100% RH
ความชื้นสัมพัทธ์ (RH) คือปริมาณของไอน้ำที่เกิดขึ้นจริง ซึ่งสัมพันธ์กับการเก็บไอน้ำในอากาศ ที่อากาศมีอุณหภูมิ เฉพาะความชื้นสัมพัทธ์ สามารถแสดงออกได้ในรูปของความดันหรือความหนาแน่น เช่นเดียวกับไอน้ำ
หน่วยความชื้นสัมบูรณ์ (Absolute humidity)
ความชื้นสัมบูรณ์เป็นการวัดไอน้ำ หรือความชื้นโดยไม่คำนึงถึงอุณหภูมิ โดยที่แสดงเป็นกรัม ต่ออน้ำต่อลูกบาศก์เมตรของอากาศ (g / m3) ความชื้นสัมบูรณ์ของอากาศอุ่นที่ 30 ° C คือประมาณ 30 กรัมของไอน้ำ 30g/m3 ความชื้นสัมบูรณ์สูงสุดของอากาศเย็นที่ 0 ° C คือประมาณ 5g ของไอน้ำ 5g/m3 เนื่องจากปัจจัยอื่นๆ ส่งผลกระทบต่อความชื้นสัมบูรณ์อย่างต่อเนื่องอ ดังนั้น ค่าความชื้นสัมบูรณ์จึงไม่ได้ถูกใช้งาน เนื่องจากมีประโยชน์น้อยกว่า
ชนิดของความชื้น (Moisture or Humidity)
คำภาษาไทยคือความชื้น ซึ่งอาจหมายถึงในอากาศ ในวัสดุต่างๆ เช่น อาหาร ไม้ คอนกรีต เป็นต้น ซึ่งแบ่งแยกไม่ชัดเจน สำหรับภาษาอังกฤษได้จำแแนกได้ว่า
- ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศคือ Relative Humidity (RH) หน่วยเป็น % RH
- ความชื้นในวัสดุ (Moisture Content) มีหน่วยเป็น %
หน่วยของความชื้นในวัสดุอื่นๆ
การวัดน้ำในวัสดุใช้เพื่อวัดเปอร์เซ็นต์ของน้ำในสารที่กำหนด ข้อมูลนี้สามารถใช้เพื่อตรวจสอบว่า วัสดุนั้นพร้อมใช้งาน หรือไม่ เปียก หรือแห้ง โดยไม่คาดคิด หรือต้องการการตรวจสอบเพิ่มเติม เช่น ผลิตภัณฑ์ไม้ และกระดาษมีความไวต่อมอยเจอร์มาก คุณสมบัติทางกายภาพได้รับผลกระทบอย่างมากจากปริมาณ Moisture และ Moisture ที่สูงเป็นระยะเวลาหนึ่ง อาจทำให้วัสดุย่อยสลายได้
มอยเจอร์ยังเป็นปัญหาใหญ่ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความไวต่อมอยเจอร์สูง เช่น ยาบางชนิด เนื่องจากสามารถเปลี่ยนแปลงลักษณะของผลิตภัณฑ์ได้ จนกว่าจะไม่มีประโยชน์ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ เช่นยาเม็ด และผงแห้งถูกเก็บไว้ในสภาวะควบคุมที่ระดับ Moisture และอุณหภูมิที่แม่นยำ
ความชื้นในวัสดุหน่วยเป็น % (Moisture Content)
อุปกรณ์วัดมอยเจอร์ เป็นเครื่องมือใช้ในการวัดค่าการมีอยู่ของของเหลว ซึ่งมีอยู่ในรูปมอยเจอร์ในอากาศ และวัสดุโดยทั่วไปในรูปของน้ำ พบมอยเจอร์ได้เกือบทุกที่รวมถึงวัสดุที่เราพิจารณาว่าเป็น “แห้ง”
Moisture meter เป็นเครื่องมือประเภทหนึ่งที่สามารถวัดปริมาณ Moisture ในของแข็ง ก๊าซ ของเหลว และไฮโดรคาร์บอน การควบคุม Moisture มีความสำคัญเนื่องจากไอน้ำที่สูงกว่าระดับที่กำหนด อาจทำให้เกิดการควบแน่นการกัดกร่อนแม่พิมพ์ หรือปัญหาการเกิดเชื้อราในไม้ ในอาหาร และเกิดปัญหาอื่นๆ เป็นต้น
การวัดเปอร์เซ็นต์ของน้ำ หรือมอยเจอร์ในสารที่กำหนดในหน่วย % ข้อมูลนี้สามารถใช้เพื่อตรวจสอบว่า วัสดุพร้อมใช้งาน โดยเปียก หรือแห้ง หรือไม่ เช่นนั้นจะต้องมีการตรวจสอบเพิ่มเติม เช่น ผลิตภัณฑ์ไม้ และกระดาษ มีความไวต่อ Moisture คุณสมบัติทางกายภาพได้รับผลกระทบอย่างมากจากมอยเจอร์ โดยมอยเจอร์เป็นระยะเวลาหนึ่ง อาจทำให้วัสดุเสื่อมคุณภาพ ดูรายละเอียดเครื่องมือที่สามารถวัด Moisture ต่างๆ ได้ดังนี้