ไฮโดรโปนิกส์ (hydroponic) หมายถึง “น้ำทำงาน” (ไฮโดรหมายถึงน้ำ และโพนอสหมายถึงแรงงาน) ในประวัติศาสตร์อารยธรรมต่างๆ มากมายใช้เทคนิคการปลูกพืชไร้ดิน แม้ว่าการปลูกพืชไร้ดินเป็นวิธีการปลูกพืชแบบโบราณ แต่ก็มีความก้าวหน้าอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมาในด้านนวัตกรรมทางการเกษตร
ตลอดศตวรรษที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์ และนักพืชสวนได้ทดลองวิธีการปลูกพืชไร้ดินแบบต่างๆ การประยุกต์ใช้ไฮโดรโปนิกส์ที่มีศักยภาพขับเคลื่อนการวิจัย คือการปลูกผลสดในพื้นที่ที่ไม่เหมาะสมต่อการเพาะปลูกของโลก และพื้นที่ที่มีดินเพียงเล็กน้อย หรือไม่มีเลย ไฮโดรโปนิกส์ถูกใช้ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง เพื่อจัดอาหารสำหรับกองทหารที่ประจำการอยู่บนเกาะ ที่ไม่สามารถทำการเพาะปลูก
ต่อมาในศตวรรษที่ผ่านมาไฮโดรโปนิกส์ถูกรวมเข้ากับโครงการอวกาศ เมื่อนาซาพิจารณาถึงการปฏิบัติจริงในการค้นหาดาวเคราะห์ดวงอื่น การปลูกพืชไร้ดินก็เข้ากับแผนความยั่งยืนขององการ NASA ในช่วงทศวรรษ 1970 ไม่ใช่แค่นักวิทยาศาสตร์ และนักวิเคราะห์ที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชไร้ดิน ชาวนาดั้งเดิม และผู้ที่ชื่นชอบงานอดิเรกเริ่มสนใจการปลูกพืช Hydroponic แบบไร้ดินนี้
ประเภทของระบบไฮโดรโปนิกส์ hydroponic
ไฮโดรโปนิกส์เป็นกลไกที่ซับซ้อน และมีหลายเทคนิคที่คุณสามารถใช้เพื่อให้แน่ใจว่าสารละลายธาตุอาหารไปถึงพืชของคุณ สิ่งเหล่านี้แตกต่างกันไปในการลงทุนที่จำเป็น และระดับความซับซ้อนเราได้รวมหกวิธีไว้ด้านล่าง:
1. น้ำลึก Deepwater
การเพาะเลี้ยงในน้ำลึกถือเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำไฮโดรโปนิกส์ รากจะถูกแขวนไว้ภายในสารละลายธาตุอาหารโดยตรง และผู้ปลูกต้องใช้ปั๊ม เพื่อให้ออกซิเจนในสารละลาย เพื่อไม่ให้พืชจมน้ำ
2. เทคนิคฟิล์มสารอาหาร
วิธีนี้ขึ้นอยู่กับการดูดซึมออกซิเจน โดยให้สารละลายธาตุอาหาร ไหลผ่านรากพืชอย่างต่อเนื่อง ในการดำเนินการตามวิธีนี้อย่างเหมาะสม พืชจะต้องปลูกด้วยการเอียงเล็กน้อยเพื่อให้สารละลายไหลลงด้านล่าง นี่อาจฟังดูยุ่งยาก แต่อัตราการเติบโตที่เพิ่มขึ้นทำให้คุ้มค่า
3. แอร์โรโปนิกส์
Aeroponics ขึ้นอยู่กับการระงับรากในอากาศ และพ่นด้วยสารละลาย คุณสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตด้วยวิธีนี้ และทำได้โดยการตีรากด้วยเครื่องพ่นหมอกในบ่อ หรือหัวฉีดแบบละเอียด
4. Wicking
ในบรรดาวิธีการปลูกพืชไร้ดินทั้งหมด วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่าย และประหยัดค่าใช้จ่ายมากที่สุด พืช และอ่างเก็บน้ำของสารละลายธาตุอาหารเชื่อมต่อกันด้วยไส้ตะเกียง ซึ่งจะค่อยๆ ป้อนอาหารพวกมันเมื่อเวลาผ่านไป วัสดุดูดซับ เช่น ฝ้ายเป็นสื่อที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุด และค่อยๆ เคลื่อนสารละลายน้ำ/สารอาหารไปยังพืช
5. Ebb & Flow
เทคนิคนี้เรียกอีกอย่างว่าระบบน้ำท่วม และระบายน้ำ เทคนิคนี้ต้องการน้ำท่วมในพื้นที่ที่กำลังเติบโต ในช่วงเวลาที่กำหนดโดยอิงจากตัวจับเวลา ระหว่างน้ำท่วม สารอาหารจะระบายกลับเข้าไปในอ่างเก็บน้ำ ซึ่งถือเป็นเทคนิคระดับกลางและไม่ต้องการน้ำมาก
6. ระบบน้ำหยด
สุดท้ายด้วยระบบน้ำหยด อาหารช้าๆ ของสารละลายธาตุอาหารจะกระจายไปยังตัวกลางไฮโดรโปนิกส์ โดยใช้ตัวกลางที่ระบายน้ำช้า เช่น ขนหิน ขุยมะพร้าว
หลักการทำงานของการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์
ไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงในการปลูกพืชสารอาหาร และน้ำจะถูกส่งไปยังรากพืชโดยตรง ทำให้พืชเติบโตเร็วขึ้น และช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วกว่า เพียงเพราะพืชใช้พลังงานมากขึ้นในการเติบโตเหนือพื้นดิน
เมื่อปลูกพืชแล้วจะให้ผลผลิตสูงกว่าค่าเฉลี่ยไม่ว่าจะปลูกในเรือนกระจก สวนหลังบ้าน หรือระเบียง นอกจากนี้ ไฮโดรโปนิกส์ยังช่วยให้คุณปลูกพืชได้มากขึ้นต่อตารางเมตร เนื่องจากพืชไม่จำเป็นต้องแข่งขันกับวัชพืช และหาอาหาร และน้ำที่อยู่ในดิน อาหาร และน้ำนี้จึงส่งตรงถึงพืชผัก
เป็นสิ่งสำคัญมากพืชที่ปลูกในระบบไฮโดรโปนิกส์ ก็ไม่ต่างจากพืชที่ปลูกในดิน พืชที่ปลูกในระบบไฮโดรโปนิกส์จะใช้ธาตุอาหารเดียวกันกับพืชที่ปลูกในดิน ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างสองวิธีคือวิธีที่สารอาหาร และน้ำถูกส่งไปยังพืช
ในระบบไฮโดรโปนิกส์เกลือของธาตุอาหาร ได้รับเตรียมการอย่างถูกต้อง โดยการตรวจวัดค่า EC และ pH สำหรับปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ สำหรับการเกษตรที่ใช้ดินเป็นพื้นฐาน พืชจะได้รับสารอาหารผ่านทางปุ๋ยคอก และปุ๋ยหมัก ซึ่งจะต้องสลายให้อยู่ในรูปแบบพื้นฐาน (เกลือธาตุอาหาร) ก่อนที่พืชจะสามารถใช้งานได้
ในเชิงพาณิชย์ระบบไฮโดรโปนิกส์มักใช้แสงสว่างเทียม (หลอดไฟ) ซึ่งจะทำให้ต้นทุนของระบบแพงขึ้นมาก หากคุณมีแสงแดดพร้อม ก็ไม่จำเป็นหากคุณไม่ทำเช่นนั้นแม้ว่าต้นทุนเริ่มต้นอาจค่อนข้างสูง แต่ลูกค้าของเราหลายรายพบว่าระบบไฟส่องสว่างแม้มีความจำเป็น
ประโยชน์ของไฮโดรโปนิกส์
- ความสามารถในการให้ผลผลิตสูงกว่าการเกษตรแบบใช้ดินแบบดั้งเดิม
- อนุญาตให้ปลูก และบริโภคอาหารในพื้นที่ของโลกที่ไม่สามารถปลูกพืชในดินได้
- ขจัดความจำเป็นในการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในปริมาณมาก (โดยพิจารณาจากศัตรูพืชส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในดิน)
- ทำให้อากาศ น้ำ ดิน และอาหารของเราสะอาดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ
เครื่องวัดรุ่นแนะนำ
เครื่องวัดคุณภาพน้ำ EC รุ่น AP-2: AquaPro เป็นเครื่องมือสำหรับวัดค่า Electrical Conductivity (EC) และอุณหภูมิ แสดงผลเป็นค่าความนำไฟฟ้าในหน่วย Microsiemens (0-9,999 μS) เหมาะสำหรับทุกการทดสอบคุณภาพน้ำ ได้แก่ น้ำดื่ม การควบคุมน้ำ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การปลูกพืชไฮโดรโปนิกส์ ห้องปฏิบัติการ และการทดสอบทางวิทยาศาสตร์ สระว่ายน้ำ สปา การทดสอบนิเวศวิทยา บำบัดน้ำ และอื่น ๆ เครื่องวัดคุณภาพน้ำ รุ่น AP-2: AquaPro เป็นเครื่องมือวัดระดับมืออาชีพ ในราคาที่ย่อมเยาว์ สินค้าของแท้จาก HM Digital สินค้าคุณภาพ จัดส่งทั่วไทย
EC Meter AP-2 AquaPro
เป็นเครื่องมือสำหรับวัดค่า Electrical Conductivity (EC) และอุณหภูมิ แสดงผลเป็นค่าความนำไฟฟ้าในหน่วย Microsiemens (0-9999 μS)
- ช่วง EC: 0-9999 µS (µS/ซม.)
- ช่วงอุณหภูมิ: 0-80 °C; 32-176 °F
- ความแม่นยำ: +/- 2%
AR8011 เป็นเครื่องวัด EC และเครื่องวัด TDS และอุณหภูมิ เหมาะสำหรับทุกการทดสอบคุณภาพน้ำได้แก่น้ำดื่ม การควบคุมน้ำ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การปลูกพืช ไฮโดรโปนิกส์ ห้องปฏิบัติการ และการทดสอบทางวิทยาศาสตร์ สระว่ายน้ำ สปา การทดสอบนิเวศวิทยา บำบัดน้ำ และอื่นๆ เป็นเครื่องมือวัดระดับมืออาชีพในราคาที่ย่อมเยาว์
- ช่วงการวัด EC: 0μS ~ 19.99mS (เปลี่ยนหน่วยอัตโนมัติ μs-mS)
- ช่วงการวัด TDS: 0ppm ~ 19.99ppt (เปลี่ยนหน่วยอัตโนมัติ ppm-ppt)
- ความแม่นยำ ±3%
- มีใบรับรอง (Certificate of Calibration) จากโรงงาน
EC และ TDS Meter แบรนด์ SmartSensor AR8011
เหมาะสำหรับทุกการทดสอบคุณภาพน้ำได้แก่น้ำดื่ม การควบคุมน้ำ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การปลูกพืช ไฮโดรโปนิกส์
- ย่านการวัดค่า EC: 0μs ~ 19.99mS
- ย่านการวัดค่า TDS: 0 ppm ~ 19.99ppt
- ความแม่นยำ: Conductivity และ TDS: ±3%
- พร้อมใบรับรอง Certificate of Calibration จากผู้ผลิต
เครื่องวัด EC Meter และเครื่องวัด TDS Meter และอุณหภูมิ สำหรับการ Monitoring รุ่น HI993301-02 เป็นเครื่องวัด EC TDS และอุณหภูมิ โดยมีย่านการวัดค่า EC ระหว่าง 0 ถึง 3,999 µS/cm ด้วยค่าผิดพลาด ±2% ย่านการวัด TDS 0 ถึง 2,000 ppm ด้วยค่าผิดพลาด ±2% ย่านการวัดอุณหภูมิ 0.0 ถึง 60.0°C (32 ถึง 140°F) ตอบสนองความต้องการ สำหรับการใช้งานทางการเกษตรพืชสวน และไฮโดรโปนิกส์ที่ระดับ EC TDS จำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง เพื่อการเจริญเติบโตของพืชที่ดีที่สุด เครื่องวัดนี้สามารถกันน้ำ และป้องกันฝุ่น สินค้าคุณภาพสูง ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
HI993301-02 EC TDS Temperature Grocheck Monitor
สำหรับการวัดค่า EC TDS และอุณหภูมิได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อตอบสนองความต้องการสำหรับการใช้งานทางการเกษตรพืชสวน และไฮโดรโปนิกส์ สามารถจุ่มวัดค่าได้แบบต่อเนื่อง
- ช่วงวัดค่า EC 0 ถึง 3999 µS/cm
- ช่วงวัดค่า TDS 0 ถึง 2000 ppm
- ช่วงวัดอุณหภูมิ 0.0 ถึง 60.0 °C (32 ถึง 140°F)
- ความแม่นยำ EC และ TDS ±2% FS
- พร้อมใบรับรอง Certificate of Calibration จากผู้ผลิต
HI981405N-02 เป็นเครื่องวัด pH และเครื่องวัด EC Meter และอุณหภูมิ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานทางการเกษตร พืชสวน และไฮโดรโปนิกส์ที่ระดับ pH และ EC จำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง เพื่อการเจริญเติบโตของพืชที่ดีที่สุด เครื่องวัดนี้สามารถกันน้ำ และป้องกันฝุ่น สินค้าคุณภาพสูง ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
- ย่านการวัด pH : 0.0 ～ 14.0 pH (ความแม่นยำ ± 0.2 pH)
- ย่านการวัด EC : 0.00-9.99 mS/cm (ความแม่นยำ ±2%F.S.)
- ช่วงการวัดค่าอุณหภูมิ: 0 ℃ ～ 60 ℃(ความแม่นยำ±0.5 C )
- มีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จากโรงงาน
HI981405N-02 เครื่องวัดค่า PH EC Monitoring
HI981405N-02 เป็นเครื่องวัด pH และเครื่องวัด EC Meter และอุณหภูมิ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานทางการเกษตรพืชสวน และไฮโดรโปนิกส์ที่ระดับ pH และ EC จำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องเพื่อการเจริญเติบโตของพืชที่ดีที่สุด เครื่องวัดนี้สามารถกันน้ำ และป้องกันฝุ่น สินค้าคุณภาพสูง ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
- ย่านการวัด pH : 0.0 ～ 14.0 pH (ความแม่นยำ ± 0.2 pH)
- ย่านการวัด EC : 0.00-9.99 mS/cm (ความแม่นยำ ±2%F.S.)
- ช่วงการวัดค่าอุณหภูมิ: 0 ℃ ～ 60 ℃(ความแม่นยำ±0.5 C )
- มีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จากโรงงาน
HI981420 แบรนด์ Hanna เป็นเครื่องวัด pH และ เครื่องวัด EC Meter และเครื่องวัด TDS และอุณหภูมิ Datalogger 4 IN 1 เหมาะสำหรับไฮโดรโปนิกส์ หน้าจอ LCD ขนาดใหญ่ เครื่องวัดนี้ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในเรือนกระจก และงานพืชสวน การปลูกพืชไร้ดิน หรือไฮโดรโปรนิกส์ (Hydroponics) เครื่องวัดนี้สามารถกันน้ำ และป้องกันฝุ่น สินค้าคุณภาพสูง ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
- ช่วงการวัด pH 0.00 ถึง 14.00 pH (ความแม่นยำ ± 0.05 pH)
- ช่วงการวัด EC 0.00 ถึง 10.00 mS/cm (ความแม่นยำ ± 0.1mS/cm)
- ช่วงการวัด TDS 0 ถึง 5,000 ppm (ความแม่นยำ ± 2%)
- ช่วงอุณหภูมิ 0.0 ถึง 60.0 °C (ความแม่นยำ ± 0.5 °C)
- พร้อมใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate of Calibration) จากผู้ผลิต
HI981420 เครื่องวัด pH EC TDS Meter และอุณหภูมิแบบบันทึกค่าได้ DataLogger
HI981420 แบรนด์ Hanna เป็นเครื่องวัด pH และ เครื่องวัด EC Meter และเครื่องวัด TDS และอุณหภูมิ Datalogger 4 IN 1
- ช่วงการวัด pH 0.00 ถึง 14.00 pH (ความแม่นยำ ± 0.05 pH)
- ช่วงการวัด EC 0.00 ถึง 10.00 mS/cm (ความแม่นยำ ± 0.1mS/cm)
- ช่วงการวัด TDS 0 ถึง 5,000 ppm (ความแม่นยำ ± 2%)
- ช่วงอุณหภูมิ 0.0 ถึง 60.0 °C (ความแม่นยำ ± 0.5 °C)
- พร้อมใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate of Calibration) จากผู้ผลิต